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百靈鳥不僅是名聞遐邇的餐飲管理企業(yè)，更是將全新科技理念注入傳統(tǒng)飲食文化的踐行者。為使每一套菜譜的制定都更科學(xué)、更營(yíng)養(yǎng)，公司營(yíng)養(yǎng)管理團(tuán)隊(duì)充分利用電腦管理系統(tǒng)，對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)素含量和攝入營(yíng)養(yǎng)量進(jìn)行計(jì)算與配伍，保證飯菜的色、香、味、形、營(yíng)養(yǎng)俱全。此外，公司供餐模式多種并舉，如刷卡零點(diǎn)、包伙分餐、美食廣場(chǎng)、自助半自助、自選套餐、飲食超市等等，具有針對(duì)不同地域、不同人群、不同伙食標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后勤服務(wù)的豐富經(jīng)驗(yàn)。

為您提供以下優(yōu)質(zhì)服務(wù)

first-rate service

走進(jìn)我們——北京百靈鳥餐飲管理有限公司

企業(yè)簡(jiǎn)介資質(zhì)榮譽(yù) 典型客戶聯(lián)系我們

北京百靈鳥餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事單位食堂承包與托管、快餐配送以及餐飲人員培訓(xùn)、輸出一體化的綜合性后勤服務(wù)企業(yè)。 1995年9月，我們依托山東省鄆城縣政府駐北京聯(lián)絡(luò)處，以承包中國(guó)地質(zhì)大學(xué)食堂為起點(diǎn)，開始步入北京餐飲市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)近二十年的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐，我們不僅積累和總結(jié)了一整套較為完善的團(tuán)膳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也培養(yǎng)、儲(chǔ)備并輸出了一大批食堂管理方面的行家里手和技術(shù)人才。目前，在北京近50%的單位食堂中，均可以看到鄆城籍餐飲人員的身....

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新聞動(dòng)態(tài)

news and trends

公司新聞更多→

公司成功舉辦民政職業(yè)大學(xué)首屆美食文化節(jié)
06-28
公司行政總監(jiān)陳艷麗又有新職務(wù)啦
06-25
互檢互評(píng)促規(guī)范互學(xué)互比促提升
06-25
萊職百靈鳥餐廳舉行2023年春季培訓(xùn)會(huì)
06-25
江南大學(xué)美食節(jié)百靈鳥餐品備受關(guān)注
06-25
我公司向萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院捐獻(xiàn)防疫物資
06-25
百靈鳥餐飲祝老師們教師節(jié)快樂(lè)
06-25

運(yùn)營(yíng)措施更多→

總體運(yùn)行模式
06-29
人員配置方案
11-16
原料采購(gòu)渠道
11-27
日常操作規(guī)程
03-06
供餐模擬方案
11-13
質(zhì)量保障方案
11-27
現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)要求
03-06

典型客戶Workshop display

東旭集團(tuán)
選擇我們
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北京金隅集團(tuán)
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西安地鐵公司
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天津伊利公司
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百靈鳥中國(guó)團(tuán)餐事業(yè)的耕耘者

Join in Cooperation

食堂托管
01
外賣美食
02
食材供應(yīng)
03
廚具銷售
04
承包自營(yíng)
05

百靈鳥綜合優(yōu)勢(shì)：

1.人才優(yōu)勢(shì)：目前，公司現(xiàn)有中高級(jí)烹飪師776名，面點(diǎn)師523名，風(fēng)味技師759名、職業(yè)經(jīng)理194名，主管118名，專業(yè)食品研發(fā)師22名，高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師16名，衛(wèi)生安全與質(zhì)量檢驗(yàn)員30名，員工總數(shù)已達(dá)4000人。
2.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：我方膳食品種儲(chǔ)備豐富，我們是健康飲食的倡導(dǎo)者。
3.服務(wù)優(yōu)勢(shì)：我們熟悉多元化的服務(wù)模式，我們建立起了全方位的服務(wù)協(xié)調(diào)機(jī)制。
4.管理優(yōu)勢(shì)：公司是最早承包北京高校食堂的單位之一，迄今已逾20年。

我要了解

服務(wù)亮點(diǎn)Service highlights

供餐方式

Factory direct cost-effective 30%

①零點(diǎn)餐：即食品單獨(dú)標(biāo)價(jià)，這種方式特點(diǎn)是膳食品種多，大家可以豐儉由己。
②營(yíng)養(yǎng)套餐：即幾葷幾素標(biāo)準(zhǔn)餐，這種方式特點(diǎn)是售餐速度快，營(yíng)養(yǎng)搭配合理
③自助餐：即自己完成取餐過(guò)程，這種方式兼具零點(diǎn) 和套餐兩種特點(diǎn)，選擇余地則更大。
④招待餐：如果您單位有包間的話，我公司將會(huì)按照星級(jí)酒店服務(wù)方式，完美為您完成各項(xiàng)接待任務(wù)。

標(biāo)準(zhǔn)化食堂
Standardized canteen
完善的管理方式
professional team
定期舉辦美食節(jié)
Food Festival
供餐方式
Feeding mode
客戶贊譽(yù)
Customer praise

備案：京ICP備09074776號(hào)-4

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北京百靈鳥餐飲管理有限公司
“以質(zhì)量贏得市場(chǎng)，誠(chéng)信鑄就企業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷創(chuàng)新提高服務(wù),回報(bào)廣大客戶.

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現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)要求

百靈鳥中國(guó)團(tuán)餐事業(yè)的耕耘者

01

02

03

04

05

百靈鳥綜合優(yōu)勢(shì)：

標(biāo)準(zhǔn)化（或A級(jí)）食堂

”4D“或“6S”管理

定期舉辦美食節(jié)

供餐方式

客戶贊譽(yù)

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北京百靈鳥餐飲管理有限公司 “以質(zhì)量贏得市場(chǎng)，誠(chéng)信鑄就企業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷創(chuàng)新提高服務(wù),回報(bào)廣大客戶.

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百靈鳥 中國(guó)團(tuán)餐事業(yè)的耕耘者

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03

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05

百靈鳥綜合優(yōu)勢(shì)：

標(biāo)準(zhǔn)化（或A級(jí)）食堂

”4D“或“6S”管理

定期舉辦美食節(jié)

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“以質(zhì)量贏得市場(chǎng)，誠(chéng)信鑄就企業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷創(chuàng)新提高服務(wù),回報(bào)廣大客戶.

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百靈鳥中國(guó)團(tuán)餐事業(yè)的耕耘者